Biela technika

Tiez uz do plynu nepojdem. Indukcia je rychla, so "skokmi" pwm tiez problem necitim. Problem by asi bol trafit nejaku nizku teplotu, kedze dlhe sirky modulacie mozu nejake vykyvy spravit, ale podla mna ked uz rozpalis hrniec/panvicu, vykyvy sa stratia v nahriatom materiali, pokial to nie je lacna panvica hrubky tripple butted ramu. Plus pre indukciu je aj jednoducha udrzba varnej dosky. A zene sa nepaci, ako su riady od plynu "spinave" zospodu.
Ad energie, elektricka bude asi stale drahsia. Ad pripojenie, vacsina dosiek co som pozeral zvladala aj 2 aj 1 fazu- co zapojis, to budes mat. V byte mam teraz 1f a doska ma na tom nizsi vykon. Vykon mi nikdy nechybal, ale do domu som uz doviedol velky kabel.
Jedine, co odporucim, je vybrat dosku s ovladanim, kde ide sila ohrevu pre dany horak volit priamo, nie klikat sekvencne. Moja ma sipky a ked chcem vypnut jeden horak a dalsie nechat bezat, musim bud klikat, alebo drzat a cakat, kym dojde k 0.
Profikom sa snad nepaci to, ze sa pri podvihnuti pauzne ohrev, co obmedzuje nejake wokove cary. Ale napr. bratrancova zena, studovana (na vs!) cukrarka, ktora kuchtenie hojne praktikuje aj doma, tiez do noveho bytu vybrala indukciu.